飯店管理的學士學位是一個密集的和創新的為期三年的學位，能促進飯店管理，領導力，運營和創業打下堅實的基礎。課程是學術理論和專業實踐之間的平衡。

 

 

學生掌握的知識，從餐飲管理及客戶服務業務學習如何分析盈虧表，推出一個營銷策略，組織商業活動，並招募優秀員工。隨著經驗豐富的教師和小班授課，學生獲得個人的支持和準備，他們需要做到精益求精。

 

• 三年課程：

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• 開課日期：9月

• 英文要求：TOFEL ibt 65 /  IELTS 5.5

 第二年可參加馬可波羅交換計畫，至其他校區上課(在校學生可以選擇在Vatel 全  球任何一所分校就讀大學第二年)

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• 課程大綱：

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